Konkrete Tipps, um Ihre Reservierungen zu verwalten, No-Shows zu reduzieren und Ihr Restaurant weiterzuentwickeln.
SevenRooms ist eine mächtige CRM- und Reservierungsplattform für Restaurantgruppen und Hotels, mit Preisen nur auf Anfrage. Für ein unabhängiges Gasthaus in Deutschland oder Österreich gibt es eine einfachere, transparentere Alternative ohne Vertragsbindung.
resOS ist einer der günstigsten Einstiege in die Online-Reservierung: kostenlose Version, keine Provision, monatlich kündbar. Aber die kostenlose Version endet bei 25 Buchungen im Monat, die Bezahlpläne wachsen mit Ihrem Erfolg mit, und viele Alltagsfunktionen sind Add-ons. Der ehrliche, quellengeprüfte Vergleich.
resmio ist eine seriöse deutsche Lösung, aber der Plan mit E-Mail-Erinnerungen und Reservieren mit Google kostet 69,90 € netto im Monat bei 12 Monaten Mindestlaufzeit. Hier ist die ehrliche Gegenüberstellung mit einer kostenlosen Alternative ohne Provision, mit geprüften Preisen.
Quandoo hat das Ende der Plattform angekündigt: Reservierungen laufen nur noch bis zum 30. September 2026, zum Jahresende wird komplett abgeschaltet. Dieser Leitfaden zeigt, welche Fristen gelten, was Sie jetzt sichern müssen und welche Alternativen sich für Betriebe in Deutschland und Österreich wirklich rechnen.
99 € oder 199 € Grundgebühr, dazu 1,50 € für jeden Gast aus dem OpenTable-Netzwerk und 12 Monate Vertragslaufzeit: der ehrliche, durchgerechnete Vergleich zwischen OpenTable und einer Alternative mit Festpreis für Deutschland und Österreich.
gastronovi ist eine starke Komplett-Suite von der Kasse bis zur Warenwirtschaft. Wer aber nur Reservierungen annehmen will, zahlt 99 € im Monat oder 0,49 € pro Gast für ein Ökosystem, das er nicht braucht. Die ehrliche Gegenüberstellung mit geprüften Preisen.
aleno ist ein datengetriebenes Premium-System aus Zürich, mit Referenzen vom Steirereck bis zum Tantris und Preisen nur auf Anfrage. Für einen unabhängigen Betrieb in Deutschland oder Österreich gibt es eine einfachere Alternative mit öffentlichen Preisen, kostenloser Version und 0 % Provision.
Seit Dezember 2014 muss jedes Restaurant seine Gäste über 14 Allergene informieren. Deutschland und Österreich haben die EU-Vorgabe aber unterschiedlich umgesetzt. Hier steht, was wirklich gilt, was bei Verstößen droht und wie Sie das Thema in einer Stunde sauber lösen.