Alternative zu gastronovi: das Reservierungsmodul im ehrlichen Vergleich 2026

gastronovi ist keine reine Reservierungssoftware, sondern eine modulare Gastronomie-Suite der gastronovi GmbH aus Bremen, gegründet 2008 und nach eigenen Angaben von mehr als 7.700 Kundinnen und Kunden genutzt: Kassensystem, Küchenmonitor, Warenwirtschaft, Einkauf, Zeiterfassung, Marketing und eben auch die Tischreservierung, alles aus einer Hand. Das Reservierungsmodul kostet 99 € pro Monat, alternativ 29 € pro Monat plus 0,49 € pro erfolgreich platziertem Online-Gast, jeweils zuzüglich 99 € einmaliger Einrichtung (Preise abgerufen im August 2026 auf gastronovi.com). Wenn Sie keine komplette Suite suchen, sondern schlicht ein Werkzeug, mit dem Gäste online reservieren, ist das provisionsfreie Reservierungssystem ViteUneTable die direktere Alternative: kostenlose Version ohne Limit, Standard-Paket zu 29 € netto pro Monat, keine Vertragsbindung. In diesem Vergleich stellen wir beide Ansätze nebeneinander, ausschließlich mit Fakten, die auf den jeweiligen Websites nachprüfbar sind.

Warum überhaupt eine Alternative zu gastronovi suchen?

Gastronomen in Deutschland und Österreich, die „Alternative zu gastronovi" bei Google eingeben, haben meist einen dieser Gründe:

• Sie brauchen nur die Reservierung. gastronovi ist als Gesamtsystem konzipiert. Wer ausschließlich das Reservierungsmodul will, zahlt 99 € pro Monat, mehr als das Dreifache des Standard-Pakets von ViteUneTable, für ein Modul, das seine volle Stärke erst im Zusammenspiel mit der gastronovi-Kasse ausspielt.
• Der Erfolgstarif wird bei Volumen teuer. 29 € pro Monat klingen günstig, aber die 0,49 € pro platziertem Gast summieren sich: Eine einzige Reservierung für vier Personen kostet 1,96 €. Ab etwa 143 Online-Gästen im Monat ist der Erfolgstarif teurer als der Festpreis von 99 €.
• Einrichtungsgebühr und Mindestlaufzeit. Der Start kostet einmalig 99 €, und die Mindestvertragslaufzeit beträgt 3 Monate (danach monatlich kündbar mit einem Monat Frist). Das ist fairer als die 12-Monats-Verträge mancher Wettbewerber, aber es ist eben nicht „jederzeit kündbar, null Startkosten".
• Sie sitzen in Österreich. Die veröffentlichten Preise gelten für Deutschland; Interessenten aus Österreich und der Schweiz verweist gastronovi auf das Kontaktformular beziehungsweise auf Preise auf Anfrage.

Wenn Sie sich hier wiedererkennen, ist der Rest dieses Artikels für Sie. Alle genannten Zahlen stammen von der Preisseite von gastronovi, abgerufen im August 2026.

Was gastronovi gut macht

Seien wir ehrlich: gastronovi gehört zu den seriösesten Anbietern im deutschsprachigen Raum, und wer die Suite als Ganzes betrachtet, findet echte Stärken.

• Alles aus einer Hand. Kasse, Küchenmonitor, Warenwirtschaft, Kalkulation, Einkauf, Zeiterfassung, Website, Newsletter, Bestellsystem und Tischreservierung greifen ineinander. Eine Reservierung erscheint direkt im Tischplan der Kasse, ein besetzter Tisch wird online automatisch gesperrt. Diese Integration kann kein reines Reservierungssystem bieten.
• Die Kasse ist das Herzstück. Wer in Deutschland eine cloudbasierte, den gesetzlichen Anforderungen entsprechende Kasse mit technischer Sicherheitseinrichtung (TSE) sucht, findet bei gastronovi eines der etabliertesten Systeme am Markt. Was die Kassensicherungsverordnung konkret von Gastronomen verlangt, behandeln wir in unserem Leitfaden zur Kassensicherungsverordnung im Restaurant.
• Die Preise sind öffentlich. Wie bei uns gilt: Ein Anbieter, der seine Preise auf die Website schreibt, macht Vergleiche wie diesen überhaupt erst möglich. Viele Wettbewerber im gehobenen Segment nennen Preise nur auf Anfrage.
• Reservieren mit Google ist enthalten. Die Schnittstelle zu Reserve with Google ist laut gastronovi kostenlos für Kunden des Reservierungsmoduls. Gäste reservieren damit direkt aus der Google-Suche, wie unser Artikel zum Thema Reservieren mit Google aktivieren im Detail erklärt.
• Faire Kündigungsbedingungen. 3 Monate Mindestlaufzeit und danach monatliche Kündbarkeit sind deutlich kundenfreundlicher als die branchenüblichen Jahresverträge.

Die eigentliche Frage ist also nicht, ob gastronovi gut ist. Sie lautet: Brauchen Sie ein komplettes Ökosystem, oder brauchen Sie Reservierungen?

ViteUneTable oder gastronovi: die Gegenüberstellung (Preise abgerufen im August 2026)

Der Vergleich betrachtet gastronovi ausschließlich als Reservierungslösung, denn genau das suchen Sie, wenn Sie diesen Artikel lesen. Alle Angaben stammen von der Produktseite der Tischreservierung und der Preisseite von gastronovi. Sämtliche Preise verstehen sich netto.

Die Lesart: gastronovi verkauft ein Ökosystem, in dem die Reservierung ein Baustein unter vielen ist. ViteUneTable macht nur Reservierungen, dafür ohne Einstiegskosten, ohne Gebühr pro Gast und ohne Laufzeit.

Was kostet das übers Jahr wirklich?

Rechnen wir nach, netto, für einen Betrieb, der nur Online-Reservierungen mit Bestätigungen, Erinnerungen und dem Google-Button braucht:

• ViteUneTable kostenlose Version: 0 € im Jahr, unbegrenzte Reservierungen, 0 % Provision;
• ViteUneTable Standard-Paket: 29 € × 12 = 348 € im Jahr, E-Mail-Erinnerungen und Reservieren mit Google inklusive;
• gastronovi Festpreistarif: 99 € × 12 = 1.188 € im Jahr (bei jährlicher Zahlung 990 €), plus 99 € Einrichtung im ersten Jahr;
• gastronovi Erfolgstarif bei 200 Online-Gästen im Monat: 29 € + 98 € = 127 € pro Monat, also 1.524 € im Jahr, plus 99 € Einrichtung;
• gastronovi Erfolgstarif bei 500 Online-Gästen im Monat: 29 € + 245 € = 274 € pro Monat, also 3.288 € im Jahr.

Der Erfolgstarif hat dieselbe Logik wie die Gebührenmodelle der Marktplätze, nur dass gastronovi Ihnen die Gäste nicht vermittelt: Die 0,49 € fallen auch für Ihre Stammgäste an, die ohnehin bei Ihnen reserviert hätten. Je besser Ihre Online-Reservierung läuft, desto teurer wird sie. Wie sich Festpreis-, Gebühren- und Gratismodelle grundsätzlich unterscheiden, zeigt unser großer Vergleich der besten Reservierungssysteme für Restaurants.

Der Knackpunkt: Sie zahlen für ein Ökosystem, das Sie vielleicht nicht brauchen

Der Preis des Reservierungsmoduls erklärt sich aus dem Gesamtkonzept: gastronovi kalkuliert für Betriebe, die mehrere Module kombinieren, und die Tischreservierung ist so gebaut, dass sie mit der hauseigenen Kasse am meisten glänzt. Das ist legitim, es ist sogar das beste Argument für gastronovi.

Nur: Die meisten unabhängigen Restaurants, die nach einem Reservierungssystem suchen, haben bereits eine Kasse, oft mit laufendem Vertrag und geschultem Team. Für sie bedeutet das gastronovi-Modell eine von zwei unbequemen Optionen: entweder 99 € (oder den Erfolgstarif) im Monat für ein Modul zahlen, dessen stärkstes Feature, die Kassenintegration, brachliegt, oder gleich die ganze Kasse mitwechseln, ein Projekt, das Hardware, Schulung und Datenmigration bedeutet, nur um online Reservierungen anzunehmen.

Ein spezialisiertes Werkzeug dreht die Rechnung um: Sie starten kostenlos, behalten Ihre Kasse, und zahlen erst dann 29 € netto im Monat, wenn Sie Erinnerungen und den Google-Kanal wirklich nutzen wollen. Bleiben leer bleibende Tische Ihr Hauptproblem, ergänzt das Paket Standard + Anti No-Show (49 € netto) die Kartenautorisierung bei der Reservierung. Welche Maßnahmen gegen vergessene Reservierungen insgesamt wirken, zeigt unser Leitfaden zum Thema No-Shows im Restaurant reduzieren.

Von gastronovi zu ViteUneTable wechseln, Schritt für Schritt

Wenn Sie nur das Reservierungsmodul nutzen, ist der Wechsel in wenigen Tagen erledigt.

1. Sichern Sie Ihre Daten. Exportieren Sie Gästeliste und künftige Reservierungen aus Ihrem gastronovi-Konto. Die Gästedaten gehören Ihrem Betrieb, die DSGVO sichert Ihnen den Zugriff, in Deutschland wie in Österreich. Die rechtlichen Details fasst unser Artikel über Gästedaten und DSGVO im Restaurant zusammen.
2. Eröffnen Sie Ihr ViteUneTable-Konto. Die kostenlose Version richten Sie ohne Verkaufsgespräch selbst ein: Betrieb anlegen, Servicezeiten und Kapazität festlegen, fertig ist die Reservierungsseite.
3. Übertragen Sie die künftigen Reservierungen. Der manuellste Schritt, aber er betrifft nur die kommenden Wochen.
4. Aktualisieren Sie alle Einstiegspunkte. Reservierungslink auf der Website, im Google-Unternehmensprofil und in den sozialen Netzwerken austauschen, jeden Button einmal selbst testen.
5. Kündigen Sie fristgerecht. Nach der Mindestlaufzeit von 3 Monaten ist gastronovi mit einem Monat Frist kündbar; kündigen Sie erst, wenn Ihre Exporte gesichert sind.

Nutzen Sie dagegen auch Kasse und Warenwirtschaft von gastronovi, wechseln Sie nicht wegen ein paar Euro das ganze System: Rechnen Sie dann nur nach, ob sich das Reservierungsmodul als einzelner Posten noch lohnt, denn beide Systeme lassen sich problemlos parallel betreiben, die Reservierung bei einem Spezialisten, die Kasse bei gastronovi.

Für welche Betriebe bleibt gastronovi die richtige Wahl?

Bleiben wir bis zum Schluss ehrlich. Wenn Sie Ihren Betrieb komplett digitalisieren wollen, Kasse mit TSE, Küchenmonitor, Warenwirtschaft, Einkauf, Zeiterfassung und Reservierung aus einer Hand, mit einem Ansprechpartner und ohne Schnittstellen-Flickwerk, dann ist gastronovi eine der besten Adressen im deutschsprachigen Raum, und das Reservierungsmodul fügt sich dort nahtlos ein. Auch ein Neueröffner, der ohnehin alles neu anschafft, kann mit der Suite gut fahren.

Lässt sich Ihr Bedarf dagegen in einem Satz zusammenfassen, „die Gäste sollen online reservieren, eine Erinnerung bekommen und wirklich erscheinen", dann kaufen Sie mit gastronovi ein Ökosystem und nutzen einen Baustein. Ein Werkzeug, das genau diesen einen Job macht, kostenlos startet und danach 29 oder 49 € netto im Monat kostet, ohne Einrichtungsgebühr, ohne Gebühr pro Gast und ohne Mindestlaufzeit, beantwortet dieselbe Frage für einen Bruchteil des Preises.

Häufige Fragen

Was kostet die Tischreservierung von gastronovi?

Stand August 2026 kostet das Modul Tischreservierung 99 € pro Monat (990 € bei jährlicher Zahlung) oder im Erfolgstarif 29 € pro Monat plus 0,49 € pro erfolgreich platziertem Online-Gast. Dazu kommen einmalig 99 € Einrichtungsgebühr. Die Mindestvertragslaufzeit beträgt 3 Monate, danach ist monatlich mit einem Monat Frist kündbar. Quelle: die Preisseite von gastronovi.

Ist gastronovi nur ein Reservierungssystem?

Nein, gastronovi aus Bremen ist eine modulare Komplett-Suite für die Gastronomie: Kassensystem, Küchenmonitor, Warenwirtschaft, Kalkulation, Einkauf, Zeiterfassung, Website, Newsletter, Bestellsystem und Tischreservierung. Die Reservierung ist eines von vielen Modulen und entfaltet ihre größte Stärke in Kombination mit der gastronovi-Kasse.

Lohnt sich der gastronovi-Erfolgstarif mit 0,49 € pro Gast?

Nur bei geringem Volumen. Ab etwa 143 platzierten Online-Gästen im Monat übersteigt der Erfolgstarif (29 € + 0,49 € pro Gast) den Festpreis von 99 €. Bei 500 Online-Gästen im Monat werden daraus 274 € monatlich. Anders als bei Marktplätzen wie OpenTable vermittelt gastronovi die Gäste dabei nicht, die Gebühr fällt auch für Stammgäste an, die direkt bei Ihnen reservieren.

Was ist die beste Alternative zu gastronovi für reine Reservierungen?

Für Betriebe, die nur Online-Reservierungen brauchen und ihre bestehende Kasse behalten wollen, ist ViteUneTable die direkteste Alternative: unbegrenzte kostenlose Version, 0 % Provision für immer, keine Einrichtungsgebühr, keine Vertragsbindung, dazu optionale Pakete zu 29 € netto (E-Mail-Erinnerungen, Reservieren mit Google) und 49 € netto pro Monat (Kartenautorisierung gegen No-Shows).

Gibt es gastronovi auch in Österreich?

Ja, gastronovi ist im DACH-Raum aktiv. Die veröffentlichten Preise auf gastronovi.com gelten allerdings für Deutschland; Interessenten aus Österreich und der Schweiz verweist der Anbieter auf das Kontaktformular beziehungsweise auf individuelle Angebote. Kalkulieren Sie in Österreich also mit einem Angebot, nicht mit der deutschen Preisliste.

Kann ich ViteUneTable neben der gastronovi-Kasse nutzen?

Ja. ViteUneTable ist ein eigenständiges Reservierungssystem und setzt keine bestimmte Kasse voraus. Viele Betriebe kombinieren eine spezialisierte Reservierungslösung mit ihrer vorhandenen Kasse: Die Reservierungen laufen online und per Kalender, die Kasse bleibt unangetastet, ohne Wechselprojekt und ohne doppelte Kosten.