Những lời khuyên cụ thể giúp bạn quản lý đặt bàn, giảm no-show và phát triển nhà hàng của mình.
Zalo OA cho nhà hàng danh tính chính thức, kênh gửi tin đến người theo dõi và hộp chat nhiều nhân viên cùng trả lời. Phân tích chi phí, nội dung hiệu quả và giới hạn pháp lý trước khi bạn bấm nút tạo tài khoản.
Một review 1 sao không phải là thảm họa, nếu bạn trả lời đúng cách. Công thức 4 bước, 4 mẫu phản hồi tiếng Việt dùng ngay và bí quyết mời khách quay lại đặt bàn.
Tối thứ Bảy hết bàn nhưng doanh thu vẫn thấp? Vấn đề thường nằm ở cách xếp bàn. Hướng dẫn vẽ sơ đồ bàn, chia tỷ lệ bàn 2 và bàn 4, quy tắc ghép bàn và cách gán bàn trước giờ phục vụ để tăng vòng quay bàn.
Mỗi cuộc gọi xác nhận chỉ mất vài phút, nhưng cộng lại cả tháng là một con số không nhỏ. Kịch bản xác nhận đặt bàn chuẩn và cách để phần mềm làm thay phần lớn việc đó.
Trước khi chi hàng chục triệu đồng làm website nhà hàng, hãy đọc bài này: khi nào website thật sự đáng tiền, cần những gì trên đó, và vì sao form liên hệ không phải là hệ thống đặt bàn.
TikTok là nơi khách trẻ Việt Nam tìm quán ăn mới. Hướng dẫn thực tế cho chủ nhà hàng: dạng video nào hiệu quả, đăng bao nhiêu là đủ, làm việc với KOC ra sao và làm gì để lượt xem thành lượt đặt bàn.
Từ 1/1/2026, thuế khoán không còn tồn tại. Hướng dẫn dễ hiểu cho chủ nhà hàng, quán ăn: mức thuế 4,5% doanh thu, ngưỡng miễn 200 triệu đồng/năm, hóa đơn điện tử và thời điểm nên chuyển lên công ty.
Chuyển khoản VietQR là cách thu tiền cọc đặt bàn phổ biến nhất ở Việt Nam. Quy trình 4 bước chuẩn: cú pháp nội dung chuyển khoản, kiểm tra tiền về, xác nhận và hoàn cọc đúng luật.
Thay vì danh sách 25 mẹo rời rạc, bài viết gom mọi cách tăng doanh thu nhà hàng về 4 đòn bẩy: thêm khách, tăng hóa đơn, tăng tần suất quay lại và bịt thất thoát, kèm số liệu thị trường được dẫn nguồn.
Review Google quyết định khách chọn quán nào trên Maps. Hướng dẫn xin đánh giá thật từ khách hài lòng: thẻ QR, thời điểm vàng lúc thanh toán, kịch bản cho nhân viên và những cách tăng review khiến nhà hàng bị Google phạt.
Phần mềm POS của bạn có sổ đặt bàn, vậy có cần thêm hệ thống đặt bàn online không? Câu trả lời nằm ở một câu hỏi duy nhất: đặt bàn của bạn đến từ đâu.
Sổ giấy và Excel vẫn quản lý đặt bàn tốt cho rất nhiều quán, nếu ghi đúng cách. Bài viết chỉ ra bộ cột chuẩn, cách dựng file Excel gọn gàng và những điểm gãy thật sự khi lượng đặt bàn tăng.