Rezervasyonlarınızı yönetmek, no-show'ları azaltmak ve restoranınızı büyütmek için somut ipuçları.
"Ücretsiz rezervasyon sistemi" arayan işletmeci dört farklı "ücretsiz" ile karşılaşır: deneme süresi, ücretsiz kurulum, komisyonlu platform ve gerçek ücretsiz sürüm. Hangisinin neye mal olduğunu dürüstçe ayırıyoruz.
Servisin ortasında çalan telefon hem masadaki misafiri hem de arayanı kaybettirebiliyor. Telefon rezervasyonunun gizli maliyetini, personel için hazır konuşma metnini ve çağrı kaosunu azaltan pratik yöntemleri inceliyoruz.
Pazar sabahı 10 kişilik masa kurulu, 30 küçük tabak hazır ve gelen yok. Serpme kahvaltı, Türkiye'nin en zor rezervasyon formatıdır: saatlerce bloke olan masalar, kalabalık gruplar ve tek bir hafta sonu zirvesi. İşletmeci gözüyle çözüm rehberi.
Rezervem, Türkiye'nin fine dining segmentinde güçlü bir rezervasyon sistemi. Peki fiyatı açıklanmayan bir ürünle mi yola çıkmalısınız, yoksa mahalle restoranınız için daha uygun bir seçenek mi var? 4 alternatifi dürüstçe karşılaştırdık.
Ön provizyon, misafirin kartında tutarı geçici olarak bloke eder: gelirse serbest kalır, gelmezse tahsile dönüşür. Kaporadan neden daha iyi dönüştüğünü, yasal çerçeveyi ve otomasyonu anlatıyoruz.
TheFork geldi ve gitti, Zomato iki kez çekildi, Foursquare kapandı, şimdi sıra Quandoo'da. Türkiye'nin rezervasyon platformları tarihinden restoran işletmecisinin çıkarması gereken tek ders: kiralık kanallar gider, size ait olanlar kalır.
İptal koşullarını misafirle en baştan konuşmayan restoran, no-show'un faturasını tek başına öder. Kopyalayıp uyarlayabileceğiniz 4 örnek iptal politikası metni ve bu metinleri yasal açıdan sağlam kılan ifadeler bu rehberde.
Unutulan rezervasyon, boş masa demek. Doğru zamanda gönderilen kısa bir hatırlatma mesajı bu kaybın büyük bölümünü önlüyor. Kopyalayıp uyarlayabileceğiniz Türkçe şablonlar, gönderim zamanlaması ve İYS tarafındaki yasal durum bu rehberde.
Kâğıt rezervasyon defteri hızlıdır, asla çökmez ve herkes kullanmayı bilir. Ama tek nüshadır, hatırlatma göndermez ve üzerine çay döküldüğünde bütün hafta gider. Defteri çöpe atmadan, 7 günde dijitale geçmenin somut planı.
Türkiye'de rezervasyon sistemi satan neredeyse hiçbir firma fiyatını yayımlamıyor; en büyük uluslararası platform ise kapanıyor. Yanlış sisteme imza atmamak için sözleşmeden önce sorulacak 8 soruluk kontrol listesi.
Ocak 2025'te kapora tartışması ülke gündemine oturdu. Peki bir restoran işletmecisi kaporayı hem yasal hem de rezervasyon kaçırmadan nasıl alır? İşletme tarafı için eksiksiz rehber.
Quandoo dünya çapında kapanıyor: rezervasyonlar 30 Eylül 2026'da duruyor, site ve uygulama 31 Aralık 2026'ya kadar tamamen kapatılıyor. Widget'ınız, listeleme trafiğiniz ve misafir verileriniz için ne yapmanız gerektiğini adım adım anlatıyoruz.