Reservar com o Google no seu restaurante: como ativar o botão de reserva

Um cliente pesquisa «restaurante italiano» no Google Maps, encontra a sua ficha e, a partir daí, há dois cenários possíveis: ou tem de procurar o seu número de telefone e esperar que alguém atenda a meio do serviço, ou toca num botão «Reservar mesa» e a reserva chega diretamente à sua agenda. A diferença entre os dois cenários chama-se Reservar com o Google, e ativá-lo é mais simples do que parece.

Em resumo: o Reservar com o Google acrescenta um botão de reserva diretamente à ficha do seu restaurante, visível na pesquisa Google e no Google Maps. Não pode ativá-lo sozinho: é obrigatório passar por um software de reservas parceiro oficial do Google. Depois de o seu estabelecimento ser ligado através desse parceiro, o botão aparece na ficha, em geral no prazo de uma semana. O programa está disponível tanto em Portugal como no Brasil. Na ViteUneTable, a ativação está incluída no Pack Standard de 29 € sem IVA por mês, e nós tratamos de todo o processo.

O que é o Reservar com o Google?

O Reservar com o Google é o serviço do Google que permite aos utilizadores reservarem um serviço num negócio local, incluindo uma mesa de restaurante, diretamente a partir da pesquisa Google ou do Google Maps, sem passar por um site externo nem pelo telefone. É assim que o Google o descreve na sua documentação oficial: o cliente encontra o estabelecimento, escolhe um horário e confirma, tudo sem sair da interface do Google.

Na prática, para um restaurante, isto traduz-se num botão «Reservar mesa» bem visível na sua ficha de estabelecimento. O cliente escolhe a data, a hora e o número de pessoas, e a reserva é transmitida em tempo real ao seu sistema de reservas. Aparece na sua agenda como qualquer outra reserva, com os dados de contacto do cliente.

Um detalhe importante: o Google não fornece o motor de reservas. Segundo a própria documentação, o serviço só está disponível para negócios que usam um dos fornecedores de software autorizados, nos países onde o programa está aberto. É o seu software de reservas para restaurante que gere as disponibilidades, as confirmações e a planta da sala; o Google é apenas a porta de entrada.

Está disponível em Portugal e no Brasil?

Sim, nos dois países. A lista oficial de países suportados pela plataforma de reservas do Google está publicada na documentação para programadores do Actions Center, e tanto Portugal como o Brasil figuram nela. Mas a realidade no terreno é diferente em cada mercado, e vale a pena conhecê-la:

• Em Portugal, o botão já é comum nas fichas de restaurantes, sobretudo nas grandes cidades. Os principais softwares de reservas presentes no mercado português integram o programa: a TheFork, por exemplo, inclui o Reservar com o Google no seu pacote Performance, e a ViteUneTable é parceira oficial do programa.
• No Brasil, o cenário mudou nos últimos anos: a TheFork, que chegou a operar no país, encerrou as operações brasileiras em novembro de 2021, segundo a Associação Nacional de Restaurantes. Hoje o mercado é dominado por soluções locais: a Tagme, por exemplo, destaca a integração do seu sistema de reservas com o perfil Google do restaurante. O WhatsApp continua a ser o canal de reserva informal preferido de muitos restaurantes brasileiros, mas o botão do Google capta o cliente no momento exato da pesquisa, antes de ele sequer abrir uma conversa.

Uma precisão honesta: constar da lista técnica do Google significa que o programa pode operar no país, mas a disponibilidade real para o seu restaurante depende de existir pelo menos um software de reservas parceiro a trabalhar nesse mercado. Antes de assinar com qualquer fornecedor, pergunte explicitamente se a integração está ativa no seu país.

Porque é que este botão se tornou indispensável

Antes de escolher um restaurante, o reflexo da maioria dos clientes é o mesmo: uma pesquisa no Google ou uma passagem pelo Maps para ver as fotografias, as avaliações e os horários. O seu Perfil da Empresa no Google é muitas vezes o primeiro contacto entre um cliente e o seu estabelecimento, antes mesmo do seu site.

E nesse momento exato o cliente está no pico da intenção: já decidiu, quer uma mesa. Cada fricção adicional é uma oportunidade de o perder para o restaurante ao lado: procurar o número, cair no atendedor de chamadas (ou na caixa postal, no Brasil), navegar até um site e depois até um módulo de reservas. O botão de reserva elimina essa fricção: a vontade de reservar e o ato de reservar acontecem no mesmo sítio.

Três benefícios concretos para o restaurante:

• Reservas 24 horas por dia: o cliente que às 23 h organiza o seu sábado à noite reserva sem que ninguém tenha de atender o telefone.
• Menos chamadas em pleno serviço: cada reserva que entra online é uma chamada a menos durante as horas de ponta.
• Reservas qualificadas: o cliente deixa os seus dados de contacto, o que permite enviar confirmações e lembretes, a sua melhor arma para reduzir os no-shows.

Como ativar o Reservar com o Google, passo a passo

Não vai encontrar nenhuma caixa «ativar o botão de reserva» na sua interface do Google. A ativação passa obrigatoriamente por um parceiro de reservas autorizado. Este é o percurso completo.

Passo 1: verificar o seu Perfil da Empresa no Google

Tudo começa na sua ficha de estabelecimento. Se ainda não a reclamou, faça-o em business.google.com: é gratuito e dá-lhe o controlo sobre os horários, as fotografias e as informações. Confirme que a categoria principal é «Restaurante» (ou uma categoria de restauração adequada), que a morada (ou endereço, no Brasil) está exata e que a ficha foi validada pelo Google. Sem ficha verificada, não há botão.

Passo 2: escolher um software de reservas parceiro do Google

Este é o coração do sistema: o Google só liga o botão a fornecedores de software de reservas autorizados, como explica a página de ajuda do Perfil da Empresa sobre reservas através de um fornecedor. Se o seu sistema atual não for parceiro, o botão permanecerá inacessível, por muito completa que esteja a sua ficha.

Na hora de comparar soluções, a pergunta «são parceiros do Reservar com o Google?» deve constar da sua lista de critérios, ao mesmo nível do preço e das comissões. E como os parceiros variam de país para país (a TheFork opera em Portugal mas já não no Brasil, a Tagme opera no Brasil mas não em Portugal), confirme sempre em que mercados o fornecedor tem a integração ativa.

Passo 3: ligar o seu estabelecimento através do parceiro

Depois de aderir a um parceiro autorizado, é ele que declara o seu estabelecimento junto do Google e que sincroniza as suas disponibilidades em tempo real. O Google cruza depois a informação recebida com a sua ficha de estabelecimento, daí a importância de o nome, a morada e o telefone serem estritamente idênticos dos dois lados.

Segundo a documentação do Google, também pode registar um fornecedor preferido a partir da própria ficha (menu «Reservas»), o que é útil se aparecerem vários fornecedores: os fornecedores são apresentados na ficha num prazo aproximado de uma semana.

Passo 4: verificar a apresentação e fazer uma reserva de teste

Estabelecida a ligação, pesquise o seu restaurante no Google e no Maps como faria um cliente, e faça uma reserva de teste do início ao fim: escolha do horário, confirmação e receção na sua agenda. É a única forma de garantir que as disponibilidades apresentadas correspondem à realidade da sua sala.

Um ponto de atenção que o próprio Google assinala: o fornecedor pode cobrar-lhe pela gestão das reservas através do Google. Os modelos variam muito de uma solução para outra: mensalidade fixa, comissão por pessoa, ou ambas. Leia bem o tarifário antes de assinar, porque uma comissão por pessoa sobre as suas reservas Google pode sair muito cara nos meses fortes.

Como funciona com a ViteUneTable

Na ViteUneTable, o Reservar com o Google faz parte do Pack Standard de 29 € sem IVA por mês. Em concreto:

• A ativação é gerida por nós: declaramos o seu estabelecimento junto do Google e acompanhamos o processo até o botão aparecer na sua ficha; não tem de fazer nenhum procedimento técnico.
• Zero comissão por pessoa: as reservas que chegam pelo Google são tratadas como todas as outras, sem comissão, seja qual for o volume.
• Uma única agenda: as reservas do Google, as do seu próprio site e as recebidas por telefone aterram na mesma agenda, com as mesmas confirmações automáticas.

Sejamos honestos: o botão de reserva não está incluído na versão gratuita da ViteUneTable. A versão gratuita cobre as reservas online ilimitadas a partir do seu próprio link, com 0 % de comissão para sempre e sem fidelização; o Pack Standard acrescenta a visibilidade no Google, os lembretes por e-mail e outras opções que ajudam a encher mesas. Se a sua ficha Google já gera tráfego, a conta faz-se depressa: bastam algumas mesas adicionais por mês para cobrir a subscrição.

Os erros que fazem perder o botão

Conseguir o botão é uma coisa; mantê-lo é outra. As causas mais frequentes de desaparecimento são evitáveis:

• Dados incoerentes: um nome, uma morada ou um telefone diferentes entre a sua ficha Google e o seu software de reservas impedem ou quebram a correspondência entre os dois.
• Uma ficha não verificada ou suspensa: qualquer suspensão do Perfil da Empresa no Google arrasta tudo o que ela contém, botão incluído.
• Uma mudança de software mal gerida: se deixar o seu parceiro de reservas sem que outro parceiro assuma o lugar, o botão desaparece com o contrato antigo.
• Disponibilidades desatualizadas: um calendário que aparece sempre cheio, ou horários fantasma que já não existem, degrada a experiência; os clientes reservam mesas inexistentes e acaba por ser o próprio restaurante a desligar o serviço.

A boa notícia: com um parceiro sério, estes pontos são vigiados de forma contínua e a sincronização das disponibilidades é automática.

E se quiser desativá-lo?

Nem todos os restaurantes querem o botão, e é uma decisão respeitável: alguns preferem concentrar as reservas no próprio site, outros mantêm a reserva por telefone para filtrar as mesas grandes. A documentação do Google prevê este caso: pode deixar de usar um fornecedor de reservas a partir da própria ficha e, para algumas funções, o cancelamento trata-se diretamente com o fornecedor externo.

Na ViteUneTable levamos a transparência até ao fim: uma página de desativação do Reservar com o Google permite a qualquer restaurante pedir a desativação do botão para o seu estabelecimento, seja cliente da ViteUneTable ou não. A sua ficha Google pertence-lhe; o nosso papel é ligar ou desligar o botão conforme a sua estratégia, não impor-lho.

Perguntas frequentes

Quanto custa o botão Reservar com o Google?

O Google não cobra nada ao restaurante pela apresentação do botão. Em contrapartida, o fornecedor de reservas que o alimenta pode cobrar pelo seu serviço, como indica a documentação do Google. Na ViteUneTable, a funcionalidade está incluída no Pack Standard de 29 € sem IVA por mês, sem comissão por pessoa.

Posso ativar o Reservar com o Google sem um software de reservas?

Não. O botão só funciona com um fornecedor de software de reservas autorizado pelo Google, que transmite as suas disponibilidades em tempo real. Sem parceiro ligado, o máximo que pode fazer é adicionar à ficha um link de reservas clássico para o seu site.

O Reservar com o Google funciona em Portugal e no Brasil?

Sim, os dois países constam da lista oficial de países suportados publicada pelo Google. Na prática, os parceiros diferem: em Portugal encontra parceiros como a TheFork ou a ViteUneTable; no Brasil, o mercado é servido por soluções locais como a Tagme, já que a TheFork saiu do país em novembro de 2021. Confirme sempre com o fornecedor que a integração está ativa no seu mercado.

Quanto tempo demora o botão a aparecer?

Segundo a página de ajuda do Perfil da Empresa no Google, os fornecedores de reservas são apresentados na ficha num prazo aproximado de uma semana após a configuração. Na prática costuma ser mais rápido, mas conte com essa margem antes de se preocupar.

O Google cobra comissão sobre as reservas?

O Google não cobra ao restaurante uma comissão por pessoa pelas reservas de mesa. Atenção, em contrapartida, ao modelo de preços do seu fornecedor de reservas: alguns faturam cada pessoa que o canal traz. A ViteUneTable aplica 0 % de comissão, incluindo nas reservas que chegam pelo Google.

O botão desapareceu da minha ficha, o que faço?

Verifique, por esta ordem: que a sua ficha continua verificada e não suspensa, que a sua subscrição com o parceiro de reservas está ativa, e que o nome, a morada e o telefone coincidem exatamente entre a ficha e o software. Se estiver tudo correto, contacte o seu fornecedor: é ele que gere a ligação com o Google.

Posso recusar o botão e manter a minha ficha Google?

Sim. O botão de reserva é uma opção, não uma obrigação: pode deixar de usar um fornecedor a partir da própria ficha, e a ViteUneTable disponibiliza uma página de desativação específica para pedir a remoção do botão do seu estabelecimento.