Prenota con Google per il tuo ristorante: come attivare il pulsante

Un cliente cerca "ristorante di pesce" su Google Maps, apre la tua scheda e a quel punto ci sono due scenari: o deve cercare il numero di telefono e sperare che qualcuno risponda tra un servizio e l'altro, o tocca un pulsante "Prenota un tavolo" e la prenotazione arriva dritta nella tua agenda. La differenza tra i due scenari si chiama Prenota con Google, e attivarlo è più semplice di quanto sembri, a patto di sapere una cosa: non puoi farlo da solo.

In breve: Prenota con Google aggiunge un pulsante di prenotazione direttamente sulla scheda Google Business Profile del tuo ristorante, nella ricerca Google e su Maps. Non esiste un interruttore da attivare in autonomia: serve un software di prenotazione partner autorizzato da Google, che trasmette le tue disponibilità in tempo reale. Una volta collegato il locale tramite il partner, il pulsante compare sulla scheda, di norma entro una settimana. Con ViteUneTable l'attivazione è inclusa nel Pack Standard a 29 € al mese IVA esclusa, e ci occupiamo noi di tutta la procedura.

Che cos'è Prenota con Google?

Prenota con Google è il servizio con cui gli utenti possono prenotare una prestazione presso un'attività locale, tavolo del ristorante compreso, direttamente dalla ricerca Google o da Google Maps, senza passare da un sito esterno né dal telefono. Lo spiega la documentazione ufficiale di Google: il cliente trova il locale, sceglie data, ora e numero di coperti, e conferma la prenotazione senza mai uscire dall'interfaccia Google.

Un punto va chiarito subito: Google non fornisce il motore di prenotazione. Il servizio, precisa la stessa pagina, è disponibile solo per le attività che collaborano con un fornitore supportato, nei paesi in cui il programma è attivo, Italia inclusa. È il tuo gestionale di prenotazioni per ristoranti gratuito e senza commissioni a gestire disponibilità, conferme e pianta della sala; Google è soltanto la porta d'ingresso, per quanto sia la più trafficata di tutte.

Per il cliente il risultato è concreto: sceglie il turno, riceve la conferma in tempo reale e la prenotazione finisce nel tuo planning come qualsiasi altra, con nome e recapiti inclusi.

Perché questo pulsante è diventato indispensabile

Prima di scegliere dove mangiare, la maggior parte dei clienti fa sempre la stessa cosa: una ricerca su Google o un giro su Maps per guardare foto, recensioni e orari. La tua scheda Google Business Profile è quasi sempre il primo contatto tra un cliente e il tuo locale, prima ancora del sito web.

E in quel momento il cliente è al massimo dell'intenzione: ha scelto, vuole un tavolo. Ogni attrito in più (cercare il numero, trovare la segreteria, navigare verso un sito e poi verso un modulo) è un'occasione per perderlo a favore del ristorante accanto. Il pulsante Prenota elimina l'attrito: la voglia di prenotare e l'atto di prenotare avvengono nello stesso posto.

Per il ristoratore i benefici sono tre:

• prenotazioni 24 ore su 24: il cliente che alle 23 organizza il sabato sera prenota senza che nessuno debba rispondere al telefono;
• meno chiamate durante il servizio: ogni prenotazione online è una telefonata in meno nel pieno del rush;
• prenotazioni qualificate: il cliente lascia i propri recapiti, e questo rende possibili conferme e promemoria automatici, la tua migliore arma contro i no-show.

Come attivare Prenota con Google, passo dopo passo

Nella tua interfaccia Google non troverai nessuna casella "attiva il pulsante Prenota". L'attivazione passa obbligatoriamente da un partner di prenotazione autorizzato. Ecco il percorso completo.

Passo 1: verifica la tua scheda Google Business Profile

Tutto parte dalla scheda del locale. Se non l'hai ancora rivendicata, fallo su business.google.com: è gratuito e ti dà il controllo su orari, foto e informazioni. Controlla che la categoria principale sia "Ristorante" (o una categoria di ristorazione adeguata: pizzeria, trattoria, osteria), che l'indirizzo sia esatto e che la scheda risulti verificata da Google. Senza scheda verificata, niente pulsante.

Passo 2: scegli un software di prenotazione partner di Google

È il cuore del meccanismo: Google collega il pulsante soltanto a fornitori di software di prenotazione autorizzati, come spiega la pagina di assistenza di Google Business Profile sulle prenotazioni tramite fornitore. Se il tuo sistema attuale non è partner, il pulsante resterà irraggiungibile, per quanto curata sia la tua scheda.

Quando confronti le soluzioni, la domanda "siete partner di Prenota con Google?" deve quindi stare nella tua lista, insieme a prezzo e commissioni. Nella nostra guida ai migliori software di prenotazione per ristoranti passiamo in rassegna le principali soluzioni attive in Italia anche su questo criterio.

Attenzione al modello di prezzo: la stessa pagina di Google avverte che il fornitore potrebbe addebitare un costo per le prenotazioni ricevute tramite Google. In Italia molte piattaforme applicano una commissione per coperto, e su un locale pieno la differenza tra un canone fisso e una commissione a coperto si sente eccome a fine mese. Leggi il listino prima di firmare.

Passo 3: collega il locale tramite il partner

Una volta registrato presso un partner autorizzato, è lui a dichiarare il tuo locale a Google e a sincronizzare le disponibilità in tempo reale. Google incrocia poi i dati trasmessi con la tua scheda: ecco perché nome, indirizzo e telefono devono essere rigorosamente identici da entrambe le parti.

Secondo la documentazione Google, dalla scheda puoi anche indicare un fornitore preferito (menu "Prenotazioni"), utile se ne compaiono diversi: i fornitori vengono visualizzati sul profilo entro circa una settimana.

Passo 4: controlla la scheda e fai una prenotazione di prova

Stabilito il collegamento, cerca il tuo ristorante su Google e su Maps come farebbe un cliente e completa una prenotazione di prova dall'inizio alla fine: scelta del turno, conferma, ricezione nel planning. È l'unico modo per assicurarti che le disponibilità mostrate corrispondano alla realtà della tua sala.

Come funziona con ViteUneTable

Con ViteUneTable, Prenota con Google fa parte del Pack Standard a 29 € al mese IVA esclusa. In concreto:

• l'attivazione la gestiamo noi: dichiariamo il tuo locale a Google e seguiamo la comparsa del pulsante sulla scheda, senza che tu debba fare alcun passaggio tecnico;
• zero commissioni sui coperti: le prenotazioni che arrivano da Google sono trattate come tutte le altre, senza commissione, qualunque sia il volume;
• un'unica agenda: prenotazioni da Google, dal tuo sito e prese al telefono finiscono nello stesso planning, con le stesse conferme automatiche e gli stessi promemoria via email, utili anche per ridurre i no-show.

Siamo onesti: il pulsante Prenota non è incluso nella versione gratuita di ViteUneTable. La versione gratuita copre le prenotazioni online illimitate dal tuo link, senza commissioni e senza vincoli; il Pack Standard aggiunge la visibilità su Google, i promemoria via email e le altre opzioni che portano coperti. Se la tua scheda Google genera già traffico, il conto è rapido: bastano pochi tavoli in più al mese per coprire l'abbonamento.

Gli errori che fanno sparire il pulsante

Ottenere il pulsante è una cosa, conservarlo un'altra. Le cause di scomparsa più frequenti sono tutte evitabili:

• informazioni incoerenti: un nome, un indirizzo o un telefono diversi tra la scheda Google e il gestionale impediscono o rompono l'abbinamento tra i due;
• scheda non verificata o sospesa: una sospensione del profilo Google Business trascina con sé tutto quello che contiene, pulsante compreso;
• cambio di gestionale mal gestito: se lasci il tuo partner di prenotazione senza che un nuovo partner prenda il suo posto, il pulsante sparisce insieme al vecchio contratto;
• disponibilità mai aggiornate: un calendario che risulta sempre al completo, o turni fantasma che vendono tavoli inesistenti, rovinano l'esperienza e finiscono per costringerti a spegnere tutto.

La buona notizia: con un partner serio questi punti sono monitorati di continuo e la sincronizzazione delle disponibilità è automatica.

E se invece vuoi disattivarlo?

Non tutti i ristoratori vogliono il pulsante, ed è una scelta legittima: c'è chi preferisce concentrare le prenotazioni sul proprio sito, o chi tiene la prenotazione al telefono per filtrare le tavolate numerose. La documentazione Google prevede il caso: puoi smettere di usare un fornitore di prenotazione dalla tua scheda, e per alcune funzioni, come la lista d'attesa, la cancellazione va richiesta direttamente al fornitore.

Da ViteUneTable giochiamo a carte scoperte fino in fondo: una pagina di opt-out da Prenota con Google permette a qualsiasi ristoratore di chiedere la disattivazione del pulsante per il proprio locale, che sia cliente ViteUneTable o no. La scheda Google è tua; il nostro ruolo è collegare o scollegare il pulsante in base alla tua strategia, non importelo.

Domande frequenti

Quanto costa il pulsante Prenota con Google?

Google non addebita nulla al ristoratore per la visualizzazione del pulsante. Il fornitore di prenotazione che lo alimenta, invece, può far pagare il proprio servizio, come indica la documentazione Google. Con ViteUneTable la funzione è inclusa nel Pack Standard a 29 € al mese IVA esclusa, senza commissioni sui coperti.

Posso attivare Prenota con Google senza un software di prenotazione?

No. Il pulsante funziona solo tramite un fornitore di software di prenotazione autorizzato da Google, che trasmette le tue disponibilità in tempo reale. Senza un partner collegato puoi soltanto aggiungere alla scheda un normale link di prenotazione verso il tuo sito.

Quanto tempo serve perché il pulsante compaia?

Secondo la pagina di assistenza di Google Business Profile, i fornitori di prenotazione vengono visualizzati sul profilo entro circa una settimana dalla configurazione. Nella pratica è spesso più rapido, ma metti in conto questo margine prima di preoccuparti.

Google trattiene una commissione sulle prenotazioni del ristorante?

Google non applica una commissione per coperto al ristoratore per le prenotazioni di tavoli. Attenzione invece al modello tariffario del tuo fornitore di prenotazione: alcuni fatturano ogni coperto portato. ViteUneTable applica lo 0% di commissioni, anche sulle prenotazioni arrivate da Google.

Il pulsante è sparito dalla mia scheda, cosa faccio?

Controlla nell'ordine: che la scheda sia ancora verificata e non sospesa, che l'abbonamento presso il tuo partner di prenotazione sia attivo, e che nome, indirizzo e telefono coincidano tra scheda e gestionale. Se è tutto in regola, contatta il fornitore: è lui a gestire il collegamento con Google.

Le prenotazioni da Google arrivano nella mia agenda abituale?

Sì, ed è proprio il senso del sistema. Il partner di prenotazione sincronizza le tue disponibilità con Google e ogni prenotazione fatta dalla scheda scende nel tuo planning in tempo reale, con i recapiti del cliente per conferme e promemoria.