Πολιτική απορρήτου της ViteUneTable

Τελευταία ενημέρωση: 17 Οκτωβρίου 2026

Ποιοι είμαστε;

Η ViteUneTable είναι υπηρεσία που εκδίδεται από τη LUDO DEV, εταιρεία περιορισμένης ευθύνης με κεφάλαιο 500 €, εγγεγραμμένη στο εμπορικό μητρώο (RCS) του Νανσί με αριθμό 889 789 517, με έδρα στη διεύθυνση 41 rue Sellier, 54000 Nancy, Γαλλία (ενδοκοινοτικός ΑΦΜ: FR52889789517). Η LUDO DEV είναι υπεύθυνη επεξεργασίας των δεδομένων των εστιατόρων και των επισκεπτών των ιστότοπών της. Όσον αφορά τα δεδομένα των ατόμων που κάνουν κράτηση, η LUDO DEV ενεργεί ως εκτελούσα την επεξεργασία για λογαριασμό του αντίστοιχου εστιατορίου, το οποίο είναι ο υπεύθυνος επεξεργασίας τους.

Για κάθε ερώτηση σχετικά με τα δεδομένα σας: ludo@viteunetable.com

Πού φιλοξενούνται τα δεδομένα σας;

Το σύνολο των διακομιστών και των βάσεων δεδομένων μας βρίσκεται στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Εξαίρεση αποτελούν δύο υπηρεσίες που χρησιμοποιεί η εφαρμογή για κινητά: οι ειδοποιήσεις δρομολογούνται μέσω της υπηρεσίας ειδοποιήσεων της Expo, στις Ηνωμένες Πολιτείες, και στη συνέχεια μέσω της Apple ή της Google, ενώ οι αναφορές σφαλμάτων ανατίθενται στη Sentry, αμερικανική εταιρεία που τις αποθηκεύει στην Ευρωπαϊκή Ένωση (βλ. την ενότητα «Η εφαρμογή για κινητά ViteUneTable»). Επιπλέον, ένα εστιατόριο εγκατεστημένο εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης έχει πρόσβαση, από τη χώρα του, στα δεδομένα των δικών του πελατών και μπορεί να τα εξαγάγει.

Ποια δεδομένα συλλέγουμε και γιατί;

α) Δεδομένα των εστιατόρων (των πελατών μας)

Κατά τη δημιουργία λογαριασμού: όνομα επιχείρησης, στοιχεία επικοινωνίας (διεύθυνση, τηλέφωνο, email), στοιχεία τιμολόγησης. Τα δεδομένα αυτά είναι απαραίτητα για την εκτέλεση της σύμβασης και τη διαχείριση της σχέσης με τους πελάτες.

β) Δεδομένα των τελικών πελατών (των ατόμων που κάνουν κράτηση)

Κατά την κράτηση: όνομα, επώνυμο, αριθμός τηλεφώνου, διεύθυνση email, αριθμός ατόμων, ημερομηνία και ώρα κράτησης, τυχόν σχόλιο και απαντήσεις στις προαιρετικές ερωτήσεις που θέτει το εστιατόριο (για παράδειγμα αριθμός παιδιών, μειωμένη κινητικότητα, βεράντα). Τα δεδομένα αυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία ώστε το εστιατόριο να μπορεί να διαχειριστεί την κράτηση (επιβεβαίωση, υπενθύμιση, ακύρωση). Είναι προσβάσιμα μόνο στο αντίστοιχο εστιατόριο και στη ViteUneTable ως τεχνικό πάροχο.

γ) Κρατήσεις μέσω του «Reserve with Google»

Όταν μια κράτηση πραγματοποιείται από το Google (Google Maps ή τη μηχανή αναζήτησης), το Google μας διαβιβάζει τις πληροφορίες που απαιτούνται για τη δημιουργία της: όνομα, επώνυμο, τηλέφωνο, email, αριθμό ατόμων και επιλεγμένο χρονικό διάστημα. Τα δεδομένα αυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία ακριβώς όπως μια απευθείας κράτηση. Η χρήση της υπηρεσίας Google υπόκειται επιπλέον στους κανόνες απορρήτου της Google.

δ) Προσφορές του εστιατορίου και συγκατάθεση

Ορισμένα εστιατόρια σας προτείνουν, κατά την κράτηση, να λαμβάνετε τις προσφορές και τα νέα τους μέσω email ή SMS. Το αντίστοιχο πλαίσιο επιλογής δεν είναι ποτέ προεπιλεγμένο και δεν είναι ποτέ υποχρεωτικό: η μη επιλογή του δεν σας εμποδίζει να κάνετε κράτηση. Εάν αποδεχθείτε, καταγράφουμε τη συγκατάθεσή σας μαζί με την ημερομηνία της, το σχετικό κανάλι και τη φράση που σας παρουσιάστηκε, ώστε να διατηρούμε την απόδειξή της. Μπορείτε να ανακαλέσετε τη συγκατάθεσή σας ανά πάσα στιγμή, με ένα κλικ, από τον σύνδεσμο που περιέχεται στα email της κράτησής σας, και η ανάκληση αυτή ισχύει για όλα τα κανάλια. Οι προσφορές σάς αποστέλλονται από το ίδιο το εστιατόριο και όχι από τη ViteUneTable.

ε) Εξαγωγή δεδομένων από το εστιατόριο

Το εστιατόριο μπορεί να εξαγάγει τα δεδομένα της δικής του επιχείρησης: είτε τον κατάλογο των πελατών που έχουν αποδεχθεί να λαμβάνουν τις προσφορές του είτε το σύνολο των κρατήσεών του, προκειμένου να τα διατηρήσει ή να αλλάξει εργαλείο. Η εξαγωγή αυτή επιφυλάσσεται στον κάτοχο του λογαριασμού του εστιατορίου, προστατεύεται με έλεγχο ταυτότητας δύο παραγόντων και με προθεσμία ασφαλείας, και η συχνότητά της είναι περιορισμένη. Το αρχείο δεν διατηρείται στους διακομιστές μας. Για κάθε αίτημα καταγράφουμε το πρόσωπο που το υπέβαλε, τις ημερομηνίες του, καθώς και τη διεύθυνση IP και το πρόγραμμα περιήγησης που χρησιμοποιήθηκαν. Μετά τη λήψη του αρχείου, το εστιατόριο είναι αποκλειστικά υπεύθυνο για την ασφάλεια και τη χρήση του.

Στατιστικά επισκεψιμότητας

Χρησιμοποιούμε το Matomo, φιλοξενούμενο στους δικούς μας διακομιστές (self-hosted), για τη μέτρηση της επισκεψιμότητας των ιστότοπών μας. Τα στατιστικά είναι ανωνυμοποιημένα: δεν επιτρέπουν την ταυτοποίησή σας και κανένα δεδομένο δεν διαβιβάζεται σε τρίτους.

Για πόσο διάστημα διατηρούμε τα δεδομένα σας;

Τα δεδομένα κράτησης διατηρούνται για 24 μήνες κατ' ανώτατο όριο μετά την κράτηση και στη συνέχεια διαγράφονται αυτόματα. Τα αποδεικτικά συγκατάθεσης και το ιστορικό των αιτημάτων εξαγωγής διατηρούνται ως αποδεικτικά στοιχεία για όσο διάστημα υφίσταται ο λογαριασμός του εστιατορίου και, στη συνέχεια, για τον εφαρμοστέο νόμιμο χρόνο παραγραφής. Τα δεδομένα λογαριασμού διατηρούνται κατά τη διάρκεια της συμβατικής σχέσης και στη συνέχεια αρχειοθετούνται σύμφωνα με τις νομικές υποχρεώσεις πριν από τη διαγραφή.

Τα δικαιώματά σας

Σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό για την Προστασία Δεδομένων (ΓΚΠΔ) και τον γαλλικό νόμο «Informatique et Libertés», έχετε δικαίωμα πρόσβασης, διόρθωσης, διαγραφής, περιορισμού, εναντίωσης και φορητότητας των δεδομένων σας, καθώς και το δικαίωμα να ανακαλέσετε ανά πάσα στιγμή τη συγκατάθεσή σας για τις προσφορές ενός εστιατορίου. Εάν τα δεδομένα σας συλλέχθηκαν κατά την κράτηση, μπορείτε να απευθύνετε το αίτημά σας στο αντίστοιχο εστιατόριο ή σε εμάς. Για να ασκήσετε τα δικαιώματα αυτά, γράψτε μας στο ludo@viteunetable.com. Έχετε επίσης το δικαίωμα να υποβάλετε καταγγελία στην CNIL (τη γαλλική αρχή προστασίας δεδομένων). Εάν το εστιατόριο είναι εγκατεστημένο εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης, το δίκαιο της χώρας του ενδέχεται να σας παρέχει πρόσθετα δικαιώματα, τα οποία ασκείτε απευθυνόμενοι σε αυτό.

Ασφάλεια

Εφαρμόζουμε κατάλληλα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα για την προστασία των δεδομένων σας: κρυπτογράφηση των επικοινωνιών (HTTPS), έλεγχος πρόσβασης, έλεγχος ταυτότητας δύο παραγόντων για τους λογαριασμούς των εστιατόρων, εξαγωγή δεδομένων που υπόκειται σε προθεσμία ασφαλείας, φιλοξενία σε αποκλειστική υποδομή στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Η εφαρμογή για κινητά ViteUneTable

Η εφαρμογή για κινητά ViteUneTable απευθύνεται στους εστιάτορες και στις ομάδες τους. Χρησιμοποιεί την κάμερα μόνο για τη σάρωση του κωδικού QR σύνδεσης και για τη λήψη φωτογραφιών του εστιατορίου σας, και τη βιβλιοθήκη φωτογραφιών μόνο για τις φωτογραφίες που επιλέγετε. Το Face ID και το δακτυλικό αποτύπωμα τα διαχειρίζεται το σύστημα της συσκευής σας: δεν έχουμε ποτέ πρόσβαση σε αυτά. Τα διαπιστευτήρια σύνδεσής σας φυλάσσονται στον ασφαλή χώρο αποθήκευσης της συσκευής, και τα δεδομένα που αποθηκεύονται προσωρινά στη συσκευή είναι κρυπτογραφημένα.

Το μπλοκ παραγγελιών και οι λίστες ελέγχου λειτουργούν χωρίς λογαριασμό. Τα δεδομένα τους παραμένουν μόνο στη συσκευή σας: δεν μας διαβιβάζονται ποτέ.

Εάν επιτρέψετε τις ειδοποιήσεις, καταγράφουμε ένα αναγνωριστικό ειδοποιήσεων που αντιστοιχεί αποκλειστικά στη συσκευή σας. Οι ειδοποιήσεις νέας κράτησης και ακύρωσης περιέχουν το όνομα του πελάτη, τον αριθμό ατόμων, καθώς και την ημερομηνία και την ώρα της κράτησης. Δρομολογούνται μέσω της υπηρεσίας ειδοποιήσεων της Expo (650 Industries, Inc., Ηνωμένες Πολιτείες) και στη συνέχεια μέσω της Apple (Apple Push Notification service) ή της Google (Firebase Cloud Messaging). Μπορείτε να τις απενεργοποιήσετε ανά πάσα στιγμή στην εφαρμογή ή στις ρυθμίσεις της συσκευής σας.

Για τη βελτίωση της εφαρμογής, μετράμε τη χρήση της με το Matomo, που φιλοξενείται στους δικούς μας διακομιστές: οθόνες που προβλήθηκαν και ενέργειες που πραγματοποιήθηκαν, ένα τυχαίο αναγνωριστικό που αντιστοιχεί αποκλειστικά στην εγκατάσταση, η έκδοση της εφαρμογής, η γλώσσα και το όνομα του εστιατορίου (για την υποστήριξη). Δεν συλλέγουμε ούτε το όνομά σας, ούτε τη διεύθυνση email σας, ούτε τα δεδομένα των πελατών σας, ούτε κανένα διαφημιστικό αναγνωριστικό, και δεν σας παρακολουθούμε σε άλλες εφαρμογές.

Όταν συμβεί σφάλμα ή κατάρρευση, η εφαρμογή αποστέλλει αναφορά στη Sentry (Functional Software, Inc.), η οποία την αποθηκεύει στην Ευρωπαϊκή Ένωση: την τεχνική περιγραφή του σφάλματος, το μοντέλο της συσκευής, τις εκδόσεις του συστήματος και της εφαρμογής, καθώς και τα εσωτερικά αναγνωριστικά του λογαριασμού σας και του εστιατορίου σας. Οι αναφορές αυτές χρησιμοποιούνται μόνο για τη διόρθωση σφαλμάτων, δεν χρησιμοποιούνται ποτέ για διαφημιστικούς σκοπούς και διατηρούνται για περιορισμένο χρονικό διάστημα.