Condiciones generales de uso de la plataforma de reservas ViteUneTable
Última actualización: 13 de octubre de 2026
1. Descripción del Servicio
ViteUneTable es una plataforma de reservas en línea para restaurantes, editada por Ludo Dev, SARL, representada por Ludovic Frank, domiciliada en Nancy, Francia (en adelante «el Editor»).
El Servicio permite a los restauradores (en adelante «los Restauradores») recibir reservas en línea de clientes finales (en adelante «los Clientes»), a través de una interfaz accesible en las direcciones https://viteunetable.com y https://app.viteunetable.com.
ViteUneTable actúa como intermediario técnico entre el Restaurador y el Cliente. ViteUneTable no es en ningún caso parte de la relación contractual entre el Restaurador y el Cliente.
El Editor se compromete a no redirigir nunca a un Cliente hacia otro establecimiento durante el proceso de reserva. Cuando un Cliente accede al asistente de reservas de un Restaurador, es decir, a través del enlace o del código QR proporcionados al Restaurador para que pueda compartirlos en Google Maps, en las redes sociales o en su escaparate, en ningún momento es dirigido a un restaurante competidor. Esta garantía cubre únicamente el asistente de reservas propio del Restaurador y no se aplica a las páginas públicas de ViteUneTable (por ejemplo, las páginas de presentación del establecimiento, las páginas que listan los restaurantes de una ciudad o las páginas temáticas accesibles desde el botón que lleva el nombre de la ciudad), que pueden presentar varios establecimientos con fines de descubrimiento.
2. Aceptación de las Condiciones
El uso del Servicio implica la aceptación plena y completa de las presentes Condiciones Generales de Uso (en adelante «CGU»). El Editor se reserva el derecho de modificar las presentes CGU en cualquier momento. Los Restauradores y Clientes serán informados de cualquier modificación por correo electrónico o a través de la interfaz del Servicio. El uso continuado del Servicio después de la notificación constituye la aceptación de las nuevas condiciones.
3. Registro y Creación de Cuenta
3.1 Requisitos de registro
Para crear una cuenta de Restaurador en ViteUneTable, el usuario debe:
- Proporcionar una dirección de correo electrónico válida y confirmarla mediante verificación.
- Certificar que es el propietario del establecimiento, un representante legal, o estar debidamente autorizado(a) por dichas personas para crear una cuenta para dicho establecimiento.
3.2 Veracidad de la información
El Restaurador se compromete a proporcionar información exacta, completa y actualizada. Cualquier declaración falsa, particularmente en relación con la calidad de propietario o representante legal, compromete la responsabilidad personal del usuario y puede dar lugar a la supresión inmediata de la cuenta sin previo aviso.
3.3 Seguridad de la cuenta
El Restaurador es responsable de la confidencialidad de sus credenciales de acceso y de toda actividad realizada desde su cuenta. Se ofrece una autenticación de dos factores para reforzar la seguridad de la cuenta. Esta es obligatoria para determinadas operaciones sensibles, en particular la exportación de datos descrita en el artículo 10.8.
4. Descripción de las Ofertas
4.1 Oferta gratuita
La oferta gratuita permite al Restaurador recibir reservas en línea a través de la plataforma ViteUneTable. El Editor se compromete a una obligación de medios en cuanto a la disponibilidad y el buen funcionamiento del Servicio. No se ofrece ninguna garantía de resultado, especialmente en términos de número de reservas generadas.
4.2 Ofertas premium
Las ofertas premium que proponen funcionalidades avanzadas están disponibles en forma de suscripción. Las condiciones tarifarias, las funcionalidades incluidas y las condiciones de compromiso se comunican al Restaurador en el momento de la suscripción. Algunas ofertas premium pueden incluir un período mínimo de compromiso.
4.3 Rescisión
En caso de rescisión de una oferta premium, la cuenta del Restaurador pasa automáticamente a la oferta gratuita. El Restaurador conserva el acceso a su cuenta y a las funcionalidades de la oferta gratuita mientras lo desee.
5. Obligaciones del Restaurador
El Restaurador se compromete a:
- Mantener actualizada la información relativa a su establecimiento (horarios, disponibilidades, datos de contacto).
- Honrar las reservas recibidas a través de la plataforma.
- Informar a los Clientes en caso de indisponibilidad o cierre excepcional.
- No utilizar el Servicio con fines fraudulentos o contrarios al orden público.
- Cumplir con la normativa aplicable a su actividad, especialmente en materia de higiene, seguridad y derecho laboral.
6. Responsabilidad
6.1 Papel de intermediario técnico
ViteUneTable actúa exclusivamente como intermediario técnico. El Editor no podrá ser considerado responsable de la ejecución o no ejecución de las prestaciones del Restaurador, especialmente en caso de cierre imprevisto, cancelación de una reserva por parte del Restaurador o cualquier otro fallo del establecimiento.
6.2 Disponibilidad del Servicio
El Editor se compromete a implementar los medios razonables para asegurar la disponibilidad y el buen funcionamiento del Servicio. Sin embargo, el Editor no garantiza una disponibilidad continua e ininterrumpida. La responsabilidad del Editor no podrá ser comprometida en caso de interrupción del Servicio, cualquiera que sea la causa (mantenimiento, avería, mal funcionamiento de la red, fuerza mayor).
6.3 Limitación de responsabilidad
En cualquier caso, la responsabilidad del Editor se limita a las sumas efectivamente abonadas por el Restaurador durante los doce (12) últimos meses en concepto de la oferta premium. Para los usuarios de la oferta gratuita, la responsabilidad del Editor queda excluida en los límites autorizados por la ley.
7. Contenido y Propiedad Intelectual
7.1 Contenido del Restaurador
El Restaurador sigue siendo propietario del contenido que publica en la plataforma (logotipo, fotos, descripciones, menús). Al publicar contenido en ViteUneTable, el Restaurador otorga al Editor una licencia no exclusiva, mundial, gratuita y por la duración de la inscripción, que le autoriza a utilizar, reproducir, mostrar y distribuir dicho contenido en el marco de la explotación de la plataforma y en interés del Restaurador y de la plataforma.
7.2 Contenido en las páginas de la plataforma
El contenido publicado por el Restaurador puede aparecer en las páginas de la plataforma, incluidas las páginas de ciudades y las páginas temáticas. Esta visibilidad forma parte integral del funcionamiento de la plataforma y no puede desactivarse independientemente de la cuenta. La eliminación del contenido de las páginas de la plataforma solo es posible mediante la desactivación o supresión de la cuenta del Restaurador.
7.3 Propiedad intelectual del Editor
Todos los elementos que constituyen la plataforma ViteUneTable (diseño, código, marcas, logotipos) son propiedad exclusiva del Editor y están protegidos por el derecho de propiedad intelectual. Cualquier reproducción o uso no autorizado está prohibido.
8. Moderación y Supresión de Cuenta
El Editor se reserva el derecho de suprimir o suspender cualquier cuenta de Restaurador, sin previo aviso ni indemnización, en los siguientes casos:
- Declaración falsa durante el registro, especialmente en relación con la calidad de propietario o representante legal.
- Uso fraudulento o abusivo del Servicio.
- Publicación de contenido ilícito, inapropiado o que vulnere los derechos de terceros.
- Registro de un establecimiento ficticio o inexistente.
- Incumplimiento de las presentes CGU.
9. Supresión de la Cuenta por el Restaurador
El Restaurador puede en cualquier momento solicitar la desactivación de su cuenta desde el espacio Restaurador, mediante el botón de supresión previsto a tal efecto, seguido de una confirmación por correo electrónico.
El efecto de la desactivación (retirada del establecimiento de la plataforma) se produce en los minutos siguientes a la confirmación. La supresión definitiva de los datos se realiza en un plazo máximo de seis (6) meses tras la desactivación, por razones técnicas. La exportación de datos descrita en el artículo 10.8 y la supresión de la cuenta son dos acciones distintas: el Restaurador que desee conservar sus datos debe exportarlos antes de solicitar la supresión de su cuenta.
10. Protección de Datos Personales
10.1 Funciones y responsabilidades
El Restaurador determina por qué y cómo se utilizan los datos de sus Clientes: es el responsable del tratamiento de dichos datos. El Editor los aloja y los trata por cuenta del Restaurador, en calidad de encargado del tratamiento. Estas calificaciones se entienden en el sentido del Reglamento general de protección de datos (RGPD) cuando este resulte aplicable, y de las nociones equivalentes del derecho de protección de datos aplicable al Restaurador. El Editor es responsable del tratamiento de los datos relativos a los propios Restauradores (cuenta, facturación, seguridad y prevención del fraude). Cada Restaurador accede únicamente a los datos de su propio establecimiento.
10.2 Datos recogidos
Los siguientes datos son recogidos y conservados:
- Restauradores: apellido, nombre, correo electrónico, teléfono, dirección del establecimiento, dirección IP (con fines de seguridad y prevención del fraude). Además, cada solicitud de exportación de datos queda registrada: archivo solicitado, autor de la solicitud, fechas, dirección IP y navegador utilizados, número de líneas exportadas.
- Clientes: apellido, nombre, correo electrónico, teléfono, fecha y detalles de la reserva, respuestas a las preguntas facultativas que el Restaurador decida formular (por ejemplo, comentario, número de niños, movilidad reducida, terraza) y, en su caso, consentimiento otorgado para recibir las ofertas del Restaurador. Los datos de los Clientes se recogen en el marco de la ejecución de la reserva.
10.3 Duración de conservación
Los datos de los Clientes se conservan durante un máximo de veinticuatro (24) meses después de su reserva y, a continuación, se suprimen automáticamente. Los datos personales de los Restauradores se conservan durante un período de dos (2) años a partir del último uso del Servicio, salvo obligación legal que imponga una duración diferente. Las pruebas del consentimiento de los Clientes y el registro de las solicitudes de exportación no están sujetos a la supresión automática: se conservan a efectos probatorios mientras dure la cuenta del Restaurador y, posteriormente, durante el plazo de prescripción legal aplicable. La dirección IP se conserva por razones de seguridad y prevención del fraude, sin explotación comercial.
10.4 Derechos de los Clientes
El Cliente que desee ejercer sus derechos relativos a sus datos personales (acceso, rectificación, supresión, portabilidad) debe dirigir su solicitud al Restaurador correspondiente, quien transmitirá la solicitud al Editor si es necesario. El Cliente que haya aceptado recibir las ofertas de un Restaurador puede retirar su consentimiento en cualquier momento, con un clic, desde el enlace que figura en sus correos electrónicos de reserva.
10.5 Derechos de los Restauradores
El Restaurador puede ejercer sus derechos relativos a sus datos personales contactando al Editor en la dirección indicada en el artículo 14.
10.6 Seguridad de los datos
El Editor implementa las medidas técnicas y organizativas apropiadas para proteger los datos personales contra cualquier acceso no autorizado, modificación, divulgación o destrucción. Los datos se alojan en la Unión Europea, de conformidad con el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD).
10.7 Encargo del tratamiento
Respecto de los datos de los Clientes, y cualquiera que sea el país en el que esté establecido el Restaurador, el Editor se compromete a:
- tratarlos únicamente para prestar el Servicio y siguiendo las instrucciones del Restaurador, teniendo las presentes CGU y los ajustes efectuados por el Restaurador en su espacio el valor de instrucciones;
- garantizar su confidencialidad y velar por que las personas autorizadas a acceder a ellos estén sujetas a una obligación de confidencialidad;
- aplicar las medidas de seguridad descritas en el artículo 10.6;
- no dar nunca acceso a los datos de un Restaurador a otro Restaurador;
- ayudar al Restaurador, en la medida de lo razonable, a responder a las solicitudes de sus Clientes relativas a sus datos;
- informar al Restaurador, a la mayor brevedad, de toda violación de datos que le afecte y de la que tenga conocimiento;
- suprimir los datos al término de la relación contractual, en las condiciones previstas en los artículos 9 y 10.3.
10.8 Exportación de datos por el Restaurador
El Restaurador puede exportar los datos de su establecimiento desde su espacio, en forma de dos archivos distintos:
- La exportación de marketing contiene únicamente a los Clientes que han aceptado recibir las ofertas del Restaurador, con los únicos datos de contacto correspondientes al canal aceptado (correo electrónico o SMS). Sirve para las comunicaciones comerciales del Restaurador.
- La exportación completa contiene las reservas confirmadas del establecimiento que el Servicio aún conserva. Permite al Restaurador conservar sus datos o transferirlos a otra herramienta. No es un archivo de marketing: indica, para cada reserva, si el Cliente ha aceptado recibir ofertas, y puede contener información sensible según las preguntas formuladas por el Restaurador (por ejemplo, un comentario que mencione una alergia, o una movilidad reducida).
10.9 Compromisos del Restaurador respecto de los archivos exportados
Antes de cada solicitud de exportación, el Restaurador acepta un compromiso específico para el archivo solicitado. Cualquiera que sea el país en el que esté establecido, el Restaurador se compromete a:
- no ceder, vender ni compartir el archivo con un tercero, con la excepción, en el caso de la exportación completa, del proveedor que asuma la gestión de sus reservas;
- almacenar el archivo de forma segura, limitar su acceso a las personas que lo necesiten y suprimirlo en cuanto deje de ser útil;
- utilizar la exportación de marketing únicamente para sus propias comunicaciones comerciales, por el canal aceptado por el Cliente, y ofrecer en cada mensaje un medio sencillo y gratuito para darse de baja, respetando de inmediato cada baja;
- no enviar ofertas a los Clientes que no hayan dado su consentimiento, tal como los señala la exportación completa;
- respetar las normas de protección de datos y de prospección comercial previstas por el derecho aplicable al Restaurador, incluidos los plazos de conservación que este fije;
- en caso de pérdida o de filtración del archivo, informar a la autoridad competente y a las personas afectadas en las condiciones y los plazos previstos por el derecho aplicable al Restaurador (setenta y dos (72) horas ante la autoridad de control cuando resulte aplicable el RGPD, es decir, la CNIL en Francia).
11. Comunicaciones Electrónicas
Se envían correos electrónicos transaccionales (confirmación y cancelación de reserva) a los Clientes en nombre del Restaurador en todas las versiones del Servicio, incluida la oferta gratuita. En el marco de las ofertas premium, también se pueden enviar correos electrónicos transaccionales adicionales (en particular recordatorios). Estas comunicaciones están estrictamente relacionadas con la ejecución de la reserva y no constituyen prospección comercial.
En el marco de las ofertas premium, el Restaurador puede proponer a sus Clientes recibir sus ofertas y novedades por correo electrónico o por SMS, mediante una casilla distinta para cada canal en el asistente de reservas. Esta casilla nunca está marcada por defecto ni es obligatoria, y no marcarla no impide reservar. Cada consentimiento se registra con su fecha, el canal correspondiente y el texto presentado al Cliente, a fin de servir de prueba. El Cliente puede retirar su consentimiento en cualquier momento, con un clic, desde sus correos electrónicos de reserva, y dicha retirada es válida para todos los canales. Los Clientes cuya reserva haya sido introducida por el Restaurador o proceda de Google no tienen ningún consentimiento registrado. El Editor no envía estas ofertas: el Restaurador las envía por sí mismo, bajo su exclusiva responsabilidad y respetando el derecho aplicable al Restaurador.
12. Reserva a través de Google
Durante el año 2026, ViteUneTable podrá ofrecer a los Restauradores elegibles la posibilidad de recibir reservas directamente desde Google Search y Google Maps, a través del programa Reserve with Google. La activación de esta funcionalidad está sujeta al acuerdo del Restaurador y a las condiciones del programa de Google. Las reservas realizadas a través de este canal también están sujetas a las presentes CGU.
13. Derecho Aplicable y Jurisdicción
Las presentes CGU se rigen por el derecho francés. En caso de litigio relativo a la interpretación o ejecución de las presentes, las partes se comprometen a buscar una solución amistosa antes de cualquier acción judicial. A falta de resolución amistosa, los tribunales competentes de Nancy tendrán jurisdicción exclusiva.
14. Contacto
Para cualquier pregunta relativa a las presentes CGU o al funcionamiento del Servicio, el Restaurador puede contactar al Editor en la siguiente dirección: ludo@viteunetable.com